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Mal was anderes backen? Zucchinikuchen!

Zucchinipflanze

Wir ersticken hier gerade in Zucchini und wissen gar nicht mehr wohin mit dem Allround-Gemüse! Unsere 10 Pflanzen im Garten gedeihen prächtig. Nach diversen Zucchinipfannen, gegrillter Variante und Zucchinisalaten habe ich angefangen, einen Zucchinikuchen aus dem grünen Kürbisgewächs zu machen. Das Originalrezept habe ich vor Jahren auf Chefkoch.de gefunden, aber nachdem ich ihn bestimmt schon […]

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